臨近開學(xué)，佛山大學(xué)“稻香”實(shí)踐團(tuán)編制的《水井農(nóng)業(yè)有限公司商業(yè)計(jì)劃書》在四易其稿后，終于正式出爐。這份約2萬字的計(jì)劃書，從產(chǎn)品市場、定價(jià)策略與企業(yè)構(gòu)建三個(gè)維度制定了高明合水粉葛的產(chǎn)銷策略，預(yù)計(jì)每畝粉葛可提高1000斤的產(chǎn)量。
“在7天的社會(huì)實(shí)踐時(shí)間中，我們直接訪談了超過100名村民及企業(yè)代表，幫助促成粉葛深加工項(xiàng)目落地高明區(qū)更合鎮(zhèn)水井村，超八成受訪村民表示愿意擴(kuò)大種植面積或投資于粉葛相關(guān)產(chǎn)業(yè)?！狈鹕酱髮W(xué)學(xué)子、佛山大學(xué)“稻香”實(shí)踐團(tuán)隊(duì)長郭金良說。
這是佛山“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的一個(gè)成效縮影。今年暑期，團(tuán)佛山市委創(chuàng)新運(yùn)用“區(qū)鎮(zhèn)出題、學(xué)校揭榜、滾動(dòng)推進(jìn)、長期結(jié)對(duì)”的“學(xué)校+縣域”合作模式，組建571支大學(xué)生“百千萬工程”青年突擊隊(duì)下鄉(xiāng)開展社會(huì)實(shí)踐，收集了598個(gè)高質(zhì)量發(fā)展需求，結(jié)對(duì)率達(dá)95.5%，為佛山實(shí)施“百千萬工程”貢獻(xiàn)了青春力量。
助力鄉(xiāng)村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展
合水粉葛是佛山市首個(gè)中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，具有品質(zhì)優(yōu)、質(zhì)量高的特點(diǎn)。而水井村擁有更合鎮(zhèn)最大的粉葛儲(chǔ)藏中心，年儲(chǔ)藏量達(dá)100萬斤以上。
今年7月，來自佛山大學(xué)、廣東環(huán)境保護(hù)工程職業(yè)學(xué)院、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的3支“百千萬工程”青年突擊隊(duì)來到水井村，開展“三下鄉(xiāng)”暑期實(shí)踐?！拔覀兊年?duì)伍共有10個(gè)人，3名帶隊(duì)老師、7名大學(xué)生。在7天時(shí)間里，大家就住在水井村委會(huì)辦公樓里，睡的是折疊床?！惫鹆颊f，雖然條件不比在學(xué)校，但卻提供了難得的實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓自己學(xué)到了許多書本上學(xué)不到的知識(shí)。
青年突擊隊(duì)成員通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，水井村有適宜粉葛生長的氣候和土壤條件，但也存在集體經(jīng)濟(jì)薄弱、農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道不暢等瓶頸制約。各支隊(duì)伍根據(jù)自身所學(xué)專業(yè)，進(jìn)行了分工，分別從新質(zhì)生產(chǎn)力背景下農(nóng)產(chǎn)品營銷創(chuàng)新路徑研究、鄉(xiāng)村發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)研究、經(jīng)濟(jì)學(xué)與管理學(xué)知識(shí)運(yùn)用3條路線，將所學(xué)專業(yè)技術(shù)運(yùn)用到增加村集體經(jīng)濟(jì)效益當(dāng)中。
佛山大學(xué)“稻香”實(shí)踐團(tuán)從挖出粉葛、運(yùn)輸粉葛、粉葛儲(chǔ)藏、粉葛深加工以及出口國家地區(qū)等5個(gè)方面了解粉葛市場的發(fā)展趨勢，并制定了粉葛產(chǎn)銷的詳細(xì)方案。
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)“三寶大鬧水井”突擊隊(duì)專注于水井村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r，通過實(shí)地走訪和市場調(diào)研，挖掘水井村的優(yōu)質(zhì)粉葛資源和深厚文化底蘊(yùn)，為水井村集體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出了詳細(xì)規(guī)劃，推動(dòng)水井農(nóng)業(yè)有限公司成立并協(xié)助明晰股權(quán)分配問題，同時(shí)制定臨街店鋪經(jīng)營方向，整理出水井村以發(fā)展粉葛產(chǎn)業(yè)為核心的集體經(jīng)濟(jì)方案和調(diào)研報(bào)告。
廣東環(huán)境保護(hù)工程職業(yè)學(xué)院“鄉(xiāng)約盛夏”實(shí)踐隊(duì)將專業(yè)知識(shí)運(yùn)用于水井村農(nóng)業(yè)發(fā)展之中，根據(jù)農(nóng)田區(qū)域的地形、植被等因素選擇合適的采樣點(diǎn)，挖掘出“7”字形土壤采集坑來進(jìn)行土樣采集工作。同時(shí)還通過專業(yè)的水質(zhì)收集器對(duì)當(dāng)?shù)氐乃催M(jìn)行了水樣采集，形成了11份水樣和5份土樣的標(biāo)本，并了解到各自然村不同顏色、不同質(zhì)地、不同濕潤程度的土壤情況等，為提升農(nóng)產(chǎn)品種植集群的多樣性、提高單品產(chǎn)量提供了堅(jiān)實(shí)的數(shù)據(jù)支撐。
“‘百千萬工程’青年突擊隊(duì)給我們帶來實(shí)實(shí)在在的幫助，不僅有思路上的，也有實(shí)操上的。并且讓我震撼的是，這些幫助來得很便利。”更合鎮(zhèn)水井村黨委書記李曉鵬說，接下來將與大學(xué)生長期結(jié)對(duì)，借助大學(xué)生的力量強(qiáng)化發(fā)展思路謀劃和產(chǎn)品宣傳推廣。
以特長和創(chuàng)意
賦能鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興
在暑期“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐中，“百千萬工程”青年突擊隊(duì)充分發(fā)揮自身所長和文化創(chuàng)意，致力于解決鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的難點(diǎn)痛點(diǎn)。
順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院“粵廚有way——探尋特色鄉(xiāng)村味蕾”突擊隊(duì)通過傳授烹飪技術(shù)與開設(shè)培訓(xùn)班的方式，帶動(dòng)三水區(qū)南山鎮(zhèn)餐飲業(yè)態(tài)發(fā)展。在社會(huì)實(shí)踐中，該突擊隊(duì)為南山鎮(zhèn)餐飲企業(yè)完成了12項(xiàng)特色菜品研發(fā)，更新了5項(xiàng)地方特色餐飲菜單，開展了3場烹飪技術(shù)交流活動(dòng)。這不僅是味覺上的創(chuàng)新，更是烹飪文化的交融與碰撞。此舉在助力傳承和弘揚(yáng)當(dāng)?shù)仫嬍澄幕耐瑫r(shí)，也為南山鎮(zhèn)增添了新的美食名片，間接為企業(yè)帶來超40%的經(jīng)濟(jì)收益。
廣東藝術(shù)職業(yè)學(xué)院“創(chuàng)點(diǎn)南星”社會(huì)實(shí)踐隊(duì)聚焦南山鎮(zhèn)農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，以“藝術(shù)啟地標(biāo)，數(shù)字引新潮”為導(dǎo)向，開展地方調(diào)研、文創(chuàng)開發(fā)、視頻拍攝“三位一體”深度探索文旅融合的實(shí)踐工作，為南山鎮(zhèn)設(shè)計(jì)了一系列文創(chuàng)產(chǎn)品和專屬IP形象，并制作了景點(diǎn)地標(biāo)創(chuàng)意短視頻，助力南山鎮(zhèn)提升知名度和美譽(yù)度。
廣東職業(yè)技術(shù)學(xué)院“初心藝守”突擊隊(duì)致力于改善村容村貌，扮靚村居環(huán)境，用10天時(shí)間在多個(gè)鄉(xiāng)村創(chuàng)作了18面文化墻，合計(jì)450平方米的墻繪，用藝術(shù)的方式助力鄉(xiāng)村文明，打造出南山鎮(zhèn)“一村一特色、一墻一風(fēng)景”的鄉(xiāng)村新貌。
粵語和粵語童謠是廣府文化的重要組成部分，承載著豐富的地域文化內(nèi)涵和歷史記憶。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)“粵譜同行”突擊隊(duì)依托社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站開展了為期一周的“粵韻童行”暑期夏令營，吸引社區(qū)家長火熱報(bào)名，助力將粵語方言和地方文化一代又一代地傳承下去。
“在此次‘三下鄉(xiāng)’社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中，共向鎮(zhèn)村收集了598個(gè)高質(zhì)量發(fā)展需求，大學(xué)生結(jié)對(duì)率達(dá)95.5%，展現(xiàn)了高度的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和專業(yè)執(zhí)行力，切實(shí)發(fā)揮出大學(xué)生助力‘百千萬工程’的生力軍和突擊隊(duì)作用?！眻F(tuán)佛山市委有關(guān)負(fù)責(zé)人說。
青年向下扎根、向上生長
今年以來，團(tuán)佛山市委、市學(xué)聯(lián)通過收集全市鎮(zhèn)街村居需求，通過校地通平臺(tái)組織青年大學(xué)生“百千萬工程”突擊隊(duì)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)結(jié)對(duì)，并重點(diǎn)打造一批專業(yè)水平高、創(chuàng)新能力強(qiáng)、引領(lǐng)作用突出的突擊隊(duì)伍，參與到鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、社會(huì)治理、文化傳播和志愿服務(wù)等工作中。
“縱觀此次‘三下鄉(xiāng)’社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，可以說青年大學(xué)生向下扎根，筑牢了發(fā)展基石；向上成長，插上了成長的助推器。”佛山大學(xué)管理學(xué)院黨委書記羅鋒說。作為帶隊(duì)指導(dǎo)教師，他參加了“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
羅鋒分析，在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，部分大學(xué)生熱衷于虛擬社交，導(dǎo)致溝通和社會(huì)交往能力弱化，這一問題已引起社會(huì)各界重視?！叭锣l(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)支持大學(xué)生到基層鍛煉，與村居進(jìn)行結(jié)對(duì)，吃住都與村干部和村民在一起。學(xué)生首先要在團(tuán)隊(duì)內(nèi)部對(duì)項(xiàng)目選題、項(xiàng)目分工和調(diào)研任務(wù)進(jìn)行溝通和組織，其次在調(diào)研過程中要與村干部和村民進(jìn)行協(xié)調(diào)，確保完成調(diào)研任務(wù)，后續(xù)調(diào)研報(bào)告撰寫也需要經(jīng)常討論溝通，確保高質(zhì)量完成調(diào)研報(bào)告，整個(gè)實(shí)踐過程很好地鍛煉了團(tuán)隊(duì)合作、組織管理、溝通協(xié)調(diào)、解決問題等能力。
“這種真實(shí)的育人情境是在課堂體驗(yàn)不到的，‘三下鄉(xiāng)’社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)為青年大學(xué)生提升溝通協(xié)調(diào)能力以及未來成長提供了一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)。另一方面，青年大學(xué)生利用自身所學(xué)，為鄉(xiāng)村振興做出了實(shí)實(shí)在在的貢獻(xiàn)，實(shí)現(xiàn)青年發(fā)展與鄉(xiāng)村振興的‘雙向奔赴’?！绷_鋒表示。
回憶起這次社會(huì)實(shí)踐，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)“三寶大鬧水井突擊隊(duì)”隊(duì)員霍培瀅這樣描述：“我感到非常開心，不僅感受到環(huán)境的優(yōu)美，還認(rèn)識(shí)了很多志同道合的好朋友?！弊鳛橐幻皽?zhǔn)大一新生”，霍培瀅的年紀(jì)比大多數(shù)突擊隊(duì)員都小，但負(fù)責(zé)宣傳工作的她做起事來一點(diǎn)兒也不含糊，利用航拍和攝影技術(shù)，協(xié)助當(dāng)?shù)赝瓿闪硕鄠€(gè)文旅宣傳項(xiàng)目。
“接下來，團(tuán)佛山市委、市學(xué)聯(lián)將繼續(xù)圍繞市委、市政府關(guān)于‘百千萬工程’的工作部署，扎實(shí)推動(dòng)青年大學(xué)生‘百千萬工程’突擊隊(duì)校地結(jié)對(duì)工作，探索形成推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的常態(tài)化、長效性實(shí)踐育人模式，推動(dòng)‘百千萬工程’走深走實(shí)、出新出彩。”共青團(tuán)佛山市委員會(huì)書記徐旭雁說。